Brigitte Peck es una auténtica creyente en Giving Kitchen
Seguí la historia de Ryan Hidinger y el nacimiento de Giving Kitchen desde el principio. Una de las cosas que siempre me ha gustado de Atlanta es su comunidad de restaurantes, y ver cómo se unían para ayudar a uno de los suyos y luego convertirlo en un esfuerzo continuo alimentado por la filantropía fue una historia a la que no pude resistirme.
Creo firmemente en la capacidad de la filantropía para cambiar nuestras comunidades. Giving Kitchen vio una necesidad insatisfecha e hizo algo al respecto. Es un privilegio formar parte de esta extraordinaria organización.
A mi marido y a mí siempre nos ha gustado salir a comer fuera, y estoy agradecida por tener la oportunidad de servir a quienes nos han servido a nosotros. Tenemos un restaurante favorito al que vamos para celebrar ocasiones especiales. Por suerte o por casualidad, casi siempre teníamos el mismo camarero. A lo largo de los años, nos ha guiado hacia platos especiales, nos ha recomendado el vino perfecto para acompañarlos y nos ha aconsejado sobre cómo cocinar en nuestro Big Green Egg.
La combinación de sus conocimientos y su deseo de conocernos -de conocernos de verdad- nos hizo sentir algo más que clientes. Y me hizo darme cuenta de que si él estaba dispuesto a ir más allá por nosotros, nosotros deberíamos estar dispuestos a ir más allá por él. Cada vez que hago una donación a Giving Kitchen, pienso en él y en todo lo que hizo para que nuestras ocasiones especiales fueran aún más especiales.
La Madre Teresa decía: "Nunca te preocupes por los números. Ayuda a una persona cada vez, y empieza siempre por la que tienes más cerca". Para mí, eso es ser un Héroe GK. Sé que estoy ayudando al menos a una persona de mi comunidad que, en algún momento, probablemente me ayudó a mí. Estoy agradecido de tener esa oportunidad y de formar parte de esta misión que surgió del deseo de la gente de ayudar a una persona.
“GK donors really are heroes - there when you need them and ready to save the day. Who wouldn’t want to be a part of that? If I told you that you could be the difference between crisis and survival for someone, wouldn’t you jump at that chance?”