La ayuda económica hizo posible el tratamiento de Gisela
Cuando un miembro del personal de GK habló en una reunión de gerentes generales de Willy's en enero de 2019 para hacerles saber cómo podemos ayudar a los trabajadores de servicios de alimentos como su personal en todo Georgia, el gerente de Recursos Humanos Nikoll Castano pensó inmediatamente en Gisela Cruz-Fernández, una cocinera de preparación en Atlanta.
Willy's Mexicana Grill es el primer y único lugar donde ha trabajado Gisela, y lleva allí más de 20 años. No hace falta decir que es un miembro más de la familia y que allí se siente como en casa.
Como cocinera, las manos de Gisela son vitales para su trabajo, así que cuando el síndrome del túnel carpiano se hizo más y más doloroso, afectó a las horas que podía trabajar. Y durante los turnos que podía trabajar, no podía seguir el ritmo y a menudo tenía que pedir ayuda a sus compañeros.
Gisela disponía de tratamiento, pero tenía que recibir inyecciones y guardar reposo durante un mes para que fuera eficaz, lo cual no era una opción económica para ella y su familia.
El marido de Gisela tiene diabetes, cálculos renales y dolores en las extremidades, y su única hija tiene necesidades especiales. Su familia depende de sus ingresos fijos para llegar a fin de mes, así que se vio atrapada en un callejón sin salida: no podía permitirse ausentarse del trabajo durante un mes, pero no podría seguir trabajando a tiempo completo sin estos tratamientos.
"La verdad es que habría sido duro. Muy duro. Pero gracias a Dios y a Giving Kitchen, recibí mucha ayuda y un gran apoyo."
Como hispanohablante, a menudo existe una barrera lingüística entre Gisela y sus compañeros de trabajo, pero Nikoll es bilingüe y pudo hablar con Gisela sobre la posibilidad de pedir ayuda a Giving Kitchen. Acudió a las citas médicas con Gisela y actuó como intérprete con sus gestores de casos de GK, Andre y Leah, para facilitar al máximo el proceso de solicitud.
En marzo de 2019, Gisela recibió ayuda financiera para cubrir dos meses de pagos de la hipoteca y un mes de facturas de electricidad y agua.
"Tuve una experiencia muy buena con Giving Kitchen. Estoy bastante bien gracias a que he podido descansar".
Giving Kitchen estuvo ahí para Gisela cuando más nos necesitaba, y GK estará ahí para otros trabajadores del sector alimentario como ella en el futuro. Apóyalos donando hoy mismo a Giving Kitchen .