Un sincero agradecimiento de Sandra a Giving Kitchen

En palabras de la Dra. Sandra, un sincero agradecimiento a Giving Kitchen

Sandra, propietaria de un restaurante

Las palabras son insuficientes para expresar la profundidad de mi gratitud a Giving Kitchen, una organización cuya compasión, atención y humanidad brillan con luz propia en un mundo en el que tales cualidades a menudo parecen escasas. Mi encuentro con su extraordinario equipo se produjo en uno de los momentos más bajos y difíciles de mi vida, y su intervención ha sido nada menos que un salvavidas para mí y mi joven familia.

Mi familia y yo nos vimos implicados en un espantoso accidente de coche en Round Rock, Texas, que dejó mi vehículo siniestro total. Fue un suceso traumático que casi se cobra nuestras vidas. A la carga se sumó el doloroso descubrimiento de que mi seguro de automóvil, a pesar de mis diligentes pagos durante más de cinco años, denegó la cobertura debido a un lapso imprevisto.

La vida se convirtió en un torbellino de recuperación física, emocional y económica. 

Mi negocio de alimentación, Mgbeke Village Hut, se paralizó mientras me dedicaba a cuidar de mis hijos heridos, de 8 y 12 años, y a mi propia recuperación. Los retos eran inmensos, y la desesperanza se cernía sobre nosotros cuando empezaron a acumularse las facturas del alquiler y los servicios. En medio de esa desesperación, Giving Kitchen se convirtió en un faro de esperanza.

Encontré vuestra organización a través de findhelp.org y, desde el primer contacto, supe que había encontrado algo extraordinario. Sus gestores de casos fueron compasivos, comprensivos y proactivos, mostrando una empatía poco frecuente. No sólo escucharon mi historia, sino que actuaron con rapidez, proporcionando la ayuda financiera que salvó a mi familia de quedarse sin hogar.

El apoyo que nos dieron fue mucho más allá de la ayuda monetaria: me devolvieron la esperanza y me quitaron el peso de la desesperación. A pesar de todos mis retos, incluidos los continuos problemas de salud de mi hijo que me impiden volver al trabajo hasta marzo de 2025, vuestra intervención ha hecho nuestra vida más llevadera.

 Estoy profundamente conmovido por su misión y su firme compromiso de servir a los trabajadores de los servicios alimentarios como yo. Su ayuda llegó en un momento en el que ninguna otra organización intervino, y por ello tienen mi eterna gratitud. Gracias a Giving Kitchen, mi familia ha podido centrarse en curarse en lugar de ahogarse en un estrés financiero abrumador.

Portada del libro Voice of nature, de la autora Sandra Duru

En reconocimiento a su labor transformadora, le he incluido en la segunda edición de mis libros Soul Tonic: A Daily Motivational and Inspirational Guide y Voice of Nature: My Life and Daily Chronicles ( Vol1 ya están en Amazon, Barnes and Noble, y una vez que me recupere totalmente, Vol.2 estará ahí). Estas obras reflejan mi viaje, y su organización es ahora una parte indeleble de mi historia. También he hecho un pacto con Dios para convertirme en uno de sus patrocinadores en un futuro próximo, para devolver a la organización lo mucho que me ha dado a mí y a mi familia.

Giving KitchenUstedes son un testimonio de la verdadera humanidad. No sois sólo una organización benéfica; sois la esperanza personificada. Si todas las organizaciones emularan vuestro enfoque "natural", innumerables familias como la mía se recuperarían más rápido, volverían a ser independientes y regresarían al trabajo con dignidad.

Desde lo más profundo de mi corazón, gracias por salvar mi vida, mi negocio y mi familia. Habéis dejado una huella imborrable en nosotros, y nunca dejaré de contar al mundo el increíble trabajo que hacéis. Que Dios siga bendiciendo y ampliando vuestro alcance, para que podáis tocar aún más vidas.

Con inmensa gratitud,
Dra. Sandra Duru-Eluobi
MgbekeVillage Hut
(Kitchen/Catering Services)