A lo largo del último año, la pandemia de coronavirus ha hecho que llegar a fin de mes sea más difícil para muchos. Los trabajadores esenciales, como los de los servicios alimentarios, en particular, han experimentado mayores riesgos, y a menudo sus empleos ofrecen poca protección o seguridad en caso de que un empleado caiga enfermo o necesite una baja laboral. Giving Kitchen (GK) trabaja para proporcionar ayuda de emergencia a los trabajadores de los servicios alimentarios mediante apoyo financiero y una red de recursos comunitarios.
"Ofrecemos un programa de ayuda económica que complementa el coste de la vida de quienes padecen una enfermedad, una lesión, el fallecimiento de un familiar directo o una catástrofe en la vivienda, como una inundación o un incendio", explica Jen Hidinger-Kendrick, cofundadora y directora de marketing y comunicaciones de GK.