Amber recibió ayuda tras contraer COVID-19

Amber N.
COVID-19 Diagnóstico

JEFE DE RESTAURANTE
ATLANTA, GA

Giving Kitchen La clienta Amber comparte su historia sobre su entrada en el sector de la alimentación, su descubrimiento de Giving Kitchen en Instagram y su petición de ayuda tras contraer COVID-19. Gerente de día, comediante de noche, Amber aporta su talento a Atlanta como trabajadora del servicio de comidas y artista.

Las respuestas se han editado para mejorar la gramática y la claridad. 

"Normalmente no soy de los que piden ayuda, así que también fue una gran lección para mí no dudar nunca en pedir ayuda. Incluso en mi carta de aceptación del premio, Giving Kitchen escribió: 'Gracias por tener el valor de pedir ayuda'. Eso resonó en mí. "

- ÁMBAR


¿CUÁNTO TIEMPO LLEVA TRABAJANDO EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN? 

14 años 

¿POR QUÉ EMPEZÓ A TRABAJAR EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN Y POR QUÉ LO HACE ACTUALMENTE? 

Me gradué en la universidad con un título de periodismo. Un día, estaba entrevistando a un grupo local y uno de ellos dijo que trabajaba en el sector de los servicios por la flexibilidad y el buen dinero. La industria periodística estaba empezando su fase de despidos masivos (2006), así que decidí solicitar un trabajo de anfitrión en un restaurante. Luego pasé a servir, y ahora estoy trabajando como gerente. Llevo casi 10 años en un puesto de gerente porque empecé mi carrera de monologuista por esa época. Actualmente, trabajo a tiempo parcial en mi restaurante por la flexibilidad de poder trabajar y seguir haciendo espectáculos durante la semana. 

¿QUÉ LE LLEVÓ A PEDIR AYUDA A LA COCINA DE DONACIONES?  

Nuestro restaurante cerró durante dos semanas durante las vacaciones a finales de 2021. Luego, cuando regresé a Atlanta después de visitar a mi familia en Nashville, me hice una prueba de COVID porque mi empleador pidió que cada empleado obtuviera un resultado negativo una vez que reabriéramos. Acabé dando un resultado positivo. Volví a hacerme la prueba al cabo de 4 días y seguía siendo positiva, así que acabé aislándome y no trabajando durante 10 días. En total fue un mes en el que no trabajé, pero las facturas se acumulaban. 

¿QUÉ RECURSOS RECIBIÓ DE GIVING KITCHEN? 

Asistencia financiera 

DESCRIBIR EL PROCESO DE SOLICITUD DE AYUDA FINANCIERA.  

Entré en el sitio web de GK, hice clic en la pestaña "Pedir ayuda" y rellené el formulario. Mi asistente social, Andre, se puso en contacto conmigo en un plazo de 24 a 48 horas y me guió en el siguiente paso para solicitar ayuda para las facturas y el alquiler. Escaneé todos los documentos (factura de servicios públicos, contrato de alquiler, impresión de los resultados de las pruebas) necesarios para este proceso. Presenté la solicitud a la mañana siguiente y esa misma tarde recibí el correo electrónico en el que se me informaba de que Giving Kitchen me proporcionaría ayuda financiera para pagar el alquiler y las facturas de los servicios públicos. 

¿QUÉ IMPACTO HA TENIDO LA AYUDA ECONÓMICA CONCEDIDA EN OTRAS PERSONAS DE TU VIDA? 

El dinero del premio fue suficiente para pagar la totalidad de mis servicios (electricidad y gas, las dos facturas más caras). Así que todos los miembros de mi familia se beneficiaron. Todos estamos agradecidos. 

¿CÓMO INFLUYÓ EN TU VIDA LA AYUDA QUE RECIBISTE DE GK?  

Sigo a GK en Instagram, y estaba desplazándome por mi timeline cuando vi su post sobre la petición de ayuda. Me lo pensé durante uno o dos días y luego decidí rellenar la solicitud inicial de ayuda financiera. Sinceramente, no creo que hubiera pedido ayuda si no hubiera visto ese post. Normalmente no soy de los que piden ayuda, así que también fue una gran lección para mí el no dudar nunca en pedir ayuda. Incluso en mi carta de aceptación del premio, Giving Kitchen escribió: "Gracias por tener el valor de pedir ayuda". Eso me resonó. 

¿CÓMO ESTÁS AHORA? 

¡Estoy totalmente recuperado! He vuelto a mi horario de trabajo normal y he vuelto a hacer comedia con regularidad. 

¿LE GUSTARÍA DECIR ALGO MÁS? 

Estoy muy agradecida de que exista una organización como Giving Kitchen , especialmente para los trabajadores del sector de los servicios que probablemente no tengan seguro médico, incluido yo. Quiero dar las gracias al personal de Giving Kitchen por su simpatía y empatía, y por su dedicación a ofrecer ayuda a los trabajadores del sector de la restauración que necesitan urgentemente asistencia. 

TERMINA ESTA FRASE: "DAR COCINA DA..."  

Giving Kitchen ofrece a los trabajadores de los restaurantes la posibilidad de respirar con alivio cuando se producen imprevistos. 


¿Estás o conoces a un trabajador del sector alimentario en crisis? Pida ayuda aquí.